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【金波羅】台灣土鳳梨一口酥(20入/25g/入)2盒組

【品牌故事】

【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞，更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國69年起就堅持以台灣為主體，雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊，然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝，融合台灣多元豐富原料食材，不斷改良及創新產品，不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承，期許在台灣這塊土地上，繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝，讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正Pro。

【產品特色】

【金波羅】選用契作新鮮的南投土鳳梨品種，也稱「開英種鳳梨」，在八項傳統堅持加上引進最先進的技術，每三公斤的鳳梨肉中才能熬出200公克的超高耗損率下，煉煮出最純及最美味天然的鳳梨醬。內餡與配料的黃金比例，外層酥鬆間帶有奶香，內層香軟紮實帶有Q勁，皮薄餡多不黏牙，餅皮在口中如細雪般散開，蘊藏著暖暖中部陽光風情。

【金波羅八大堅持】

【鳳梨酥小知識】

在傳統台灣婚禮習俗中，訂婚禮餅以六種口味代表六禮，其中一種是鳳梨，河洛話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品，取其「旺旺」、「旺來」 之意，深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊，一般人消費不起，近百年前，台中縣一位糕餅師傅顏瓶，經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅，同樣大小的「鳳餅」，則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意，被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良，鳳餅縮小成每個大約25至100克的精巧小餅，鳳梨酥因而誕生。

【負責任的品質檢驗】

• 1.原產地：台灣
  2.內容物規格：25克±5%/顆共20顆(隨貨附贈高級提袋)
  3.內容物成份：土鳳梨醬、麵粉、海藻糖、雞蛋、鹽、法國奶油
  4.代理商名稱：瀚軒國際貿易有限公司
  5.代理商電話：02-82451347
  6.地址：新北市中和區中山路二段150號4樓之3
  7.投保產品責任險：國泰產物1516字第05PL11496號
  8.食品業者登錄字號：F-124728184-00000-9
  9.保存方式：開封後請儘快食用，如未食用完畢，可存放冰箱冷藏
  10.保存期限：1個月(新鮮限定)